奈良県は関西地方の東部にある南北に長い内陸県です。山に囲まれて古くから日本一美しい郷と呼ばれ、飛鳥宮、藤原宮のほか平城京が置かれた古都です。中国や朝鮮半島との活発な交流を通じて日本文化の原型が形成された場所でもあります。
奈良時代に持ち込まれた大陸の食文化に加え、周囲を山岳に囲まれた地理的条件で生まれた素朴な農村の食文化を基盤とした料理が多いです。
詳しくみる
国指定史跡は歴史または学術上価値の高い遺跡で、学術上の価値が特に高いものは特別史跡に指定されています。国指定名勝は芸術的または観賞上価値の高い場所です。
県指定史跡は歴史または学術上価値の高い遺跡で、県指定名勝は芸術的または観賞上価値の高い場所です。
奈良時代に都が置かれて日本の文化の基礎を築いた国際文化観光都市です。
見る
調査中
紀伊山地の豊かな自然に育まれた歴史文化と山岳信仰が凝縮した地域です。